TORAYA TOKYO

想吃餡蜜，還是選葛切？TORAYA TOKYO以虎屋的甜品為主，讓人按當下心情挑選一款，稍作休息。餡蜜以北海道紅豆製成的細滑紅豆餡為主，配上時令配料等，再淋上黑蜜享用。有訪客點選後提到，配料包括琥珀羹、赤豌豆和彩色寒天，能細味不同食材的滋味。也有食客覺得淋上黑蜜後甜味更醇厚，可以一邊品嚐、一邊嘗試不同配搭。

想慢慢品嚐清爽的甜品，亦可選葛切。葛切以100%葛粉製成，突顯葛粉的風味和彈性，配上和三盆糖蜜。有食客分享，葛切即點即製，口感滑溜，和三盆糖的甜味亦細緻，與餡蜜相比是較清新的選擇。若喜歡和洋風味交融，不妨試試伯爵茶饅頭：以帶佛手柑香氣的伯爵茶麵皮包裹細滑紅豆餡。有食客表示，茶香馥郁，與餡料的甜味相當合拍。另有「紅豆與可可熔心羊羹」，以細滑紅豆餡、粒粒紅豆餡和朱古力製成，烤至濕潤濃郁，並配抹茶醬汁。

飲品方面，可選餘韻清爽、適合配和菓子的咖啡，或虎屋原創宇治茶「抹茶 京の調」等。有食客品嚐抹茶後，對其苦味與甘甜之間恰到好處的平衡留下印象。除了配甜品喝一杯，也可只為喝茶而來。店舖位於東京站酒店2樓，有訪客表示，這裏遠離車站的熱鬧，能靜靜享用茶點。若想在東京站等候碰面或購物期間，找個地方歇息並品嚐甜品與茶，不妨考慮這裏。